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5/4/2021

La posible entrada de carne de res argentina nuevamente levanta polémica en México

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fuente: Ganaderia.com

  • Desde la Anetif señalaron los riesgos que se tienen en México si se concreta la entrada de carne de res argentina, el tema sanitario y la suspensión de las exportaciones, de los más importante.
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foto: web

En la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (Anetif) retomaron el tema de la importación de carne de res argentina por parte de nuestro país, asegurando que supone un riesgo para las exportaciones mexicanas de dicho alimento.

Hugo Fragoso Sánchez, presidente ejecutivo del organismo, explicó que México corre el peligro de que al permitir la entrada de estos alimentos, organismos internacionales presionen para aplicar medidas de regionalización, lo que limitaría los envíos nacionales.

Recordó que desde 1955 nuestro país mantiene la certificación como país libre de fiebre aftosa ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), mientras que Argentina está reconocido como libre con vacunación.

Añadió que a esta problemática se suma la reducción presupuestal al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), que a través del Programa Nacional de Residuos Tóxicos vigilaba la existencia de compuestos químicos dañinos en los cárnicos, lo que podría derivar en la llegada de mercancías infectadas a otros países con los que México tiene relaciones comerciales.

DESDE EL CNA LANZAN UN LLAMADO A LAS AUTORIDADES SANITARIAS PARA FORTALECER LAS MEDIDAS ESTRICTAS

Durante la Sesión Ordinaria del Consejo Directivo de la Anetif, el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo, resaltó que para evitar esta situación, las autoridades mexicanas deberán ser estrictas en la realización de las pruebas y procedimientos correspondientes.

De acuerdo con estimaciones del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), las exportaciones mexicanas de carne de res al cierre del año indicarán un crecimiento de 5% sobre 2020, alcanzando 316,900 toneladas.

En la Asociación Mexicana de Productores de Carne (AMEG) ya habían aclarado estar a favor de las negociaciones para aperturar el mercado nacional a los cárnicos bovinos argentinos, sin embargo, aseveraron que el principal punto a revisar dentro de las negociaciones debe de ser la sanidad.

fotos:pexels

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