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Esta certificación involucra toda la cadena de valor, desde las unidades de producción pecuaria, transporte en pie de los animales, establecimiento TIF, transporte sanitario de la carne, hasta el punto fijo de venta. Asegura que un producto, proceso, sistema o servicio se ajusta a las normas, lineamientos o recomendaciones nacionales. Su sello es sinónimo de calidad, inocuidad, higiene y buenas prácticas en el sector agroalimentario mexicano, diferenciando tu producto.
Objetivo
Cubrir la cadena de valor a fin de que el producto que se oferta cuente con un distintivo que resalta el cumplimiento de la normatividad nacional.
Ventajas
Constituye un beneficio en la producción, ya que permite generar documentación esencial como: procedimientos, manuales, bitácoras, registros, planes de trabajo, programas de capacitación, entrenamiento, supervisión. De manera que sea vigilado el abastecimiento y sean controlados los insumos, también, podrás identificar mermas y tiempos muertos en el flujo del proceso y empaque de manera que:
La OMECEGA ofrece servicios de certificación en los pliegos de condiciones para el uso de la marca oficial México Calidad Suprema en carne de bovino y carne de cerdo en los siguientes segmentos:
Requisitos
Si un productor o empacador desea portar el sello México Calidad Suprema es necesario contar con la certificación de buenas prácticas pecuarias, así como un sistema de aseguramiento de calidad que permita evidenciar el cumplimiento sistemático de los requisitos que establece el pliego de condiciones.
Si tienes dudas referentes a esta certificación.
¡No dudes en contactarnos!
¡Será un placer atenderte!
Información de contacto:
MVZ. David Iván Arriaga Moreno
Coordinador de Certificación
Tel. 01 55 5639 3076 Ext. 237
certificacion@omecega.org.mx
Objetivo
Cubrir la cadena de valor a fin de que el producto que se oferta cuente con un distintivo que resalta el cumplimiento de la normatividad nacional.
Ventajas
Constituye un beneficio en la producción, ya que permite generar documentación esencial como: procedimientos, manuales, bitácoras, registros, planes de trabajo, programas de capacitación, entrenamiento, supervisión. De manera que sea vigilado el abastecimiento y sean controlados los insumos, también, podrás identificar mermas y tiempos muertos en el flujo del proceso y empaque de manera que:
- Mejores tus procesos de producción
- Abatas costos innecesarios debido a procesos erróneos
- Aprovechamiento de recursos
- Tengas información para rastrear productos e insumos, y el control del personal involucrado durante el proceso de producción.
- Diferenciación de sus productos, promoción nacional e internacional y reconocimiento ante autoridades y organismos
- ¡Mejorar la rentabilidad de tu negocio!
La OMECEGA ofrece servicios de certificación en los pliegos de condiciones para el uso de la marca oficial México Calidad Suprema en carne de bovino y carne de cerdo en los siguientes segmentos:
- Unidad de producción
- Transporte en pie
- Establecimiento TIF
- Transporte sanitario de la carne
- Punto fijo de venta
Requisitos
Si un productor o empacador desea portar el sello México Calidad Suprema es necesario contar con la certificación de buenas prácticas pecuarias, así como un sistema de aseguramiento de calidad que permita evidenciar el cumplimiento sistemático de los requisitos que establece el pliego de condiciones.
Si tienes dudas referentes a esta certificación.
¡No dudes en contactarnos!
¡Será un placer atenderte!
Información de contacto:
MVZ. David Iván Arriaga Moreno
Coordinador de Certificación
Tel. 01 55 5639 3076 Ext. 237
certificacion@omecega.org.mx
Descarga de solicitudes y formatos
OMECEGA-MCS-F-01 Solicitud de Servicio México Calidad Suprema
OMECEGA-MCS-F-04 Contrato de Prestación de Servicios
